Lưu ngay những món ăn đặc sản Quy Nhơn nhất định phải thử

Trong thời gian gần đây, Quy Nhơn là điểm du lịch thu hút được đông đảo du khách. Không chỉ được đắm chìm vào không gian tuyệt vời tại nơi đây, bạn còn được thưởng thức những món ăn đặc sản Quy Nhơn “hiếm có khó tìm. Note loại ngay những món ăn nhất định phải thử 1 lần khi đến Quy Nhơn dưới đây nhé.

  1. Bún chả cá Quy Nhơn

Có thể nói bún chả cá không phải món ăn xa lạ, nhưng ở Quy Nhơn bạn sẽ được thưởng thức món bún chả cá mang đậm chất Quy Nhơn hoàn toàn khác biệt.

Bún chả cá Quy Nhơn
Bún chả cá Quy Nhơn

Nó đặc biệt từ cách làm chả cá hay cách làm bún bà điểm đặc biệt nhất chính là ở nước dùng. Không phải nước dùng ninh từ xương lợn mà là ninh từ xương cá tươi, thêm ít hành tím và thơm,… tạo nên nước dùng trong veo mà không hề có bị tanh. Tô bún cả chá thơm ngon tròn vị nhờ sự kết hợp hài hòa giữa nức lèo, chả cá rán giòn, bún và các loại rau thơm và các gia vị ăn kèm. Bún chả cá Quy Nhơn là món đặc sản mà chắc hẳn bạn sẽ nhớ mãi khi đến vùng đất này đấy nhé.

Các địa điểm bún chả cá ngon bạn có thể tham khảo:

Quán Thùy – 261 Tăng Bạt Hổ, TP Quy Nhơn.

Quán 05 – 05 Phó Đức Chính, TP Quy Nhơn.

Quán Hạnh – 126 Trần Hưng Đạo, TP Quy Nhơn.

Quán 55 – 55A Trần Phú, TP Quy Nhơn

  1. Bún tôm Châu Trúc

Bún tôm là món đặc sản của làng Châu Trúc, Bình Định, được chế biến theo công thức gia truyền. Bún tôm Châu Trúc đặc biệt ở chỗ được làm từ những con tôm do chính người làng Châu đánh bắt.

Bún tôm Châu Trúc
Bún tôm Châu Trúc
  1. Bánh hỏi Bình Định

Bánh hỏi Bình Định là một trong những món ăn đặc sản Quy Nhơn quen thuộc vào mỗi buổi sáng. Bánh hỏi gần giống như bún nhưng dùng sợi bún nhỏ làm từ bột gạo thay cho sợi bún to bạn vẫn thường thấy.

Bánh hỏi Bình Định
Bánh hỏi Bình Định
  1. Bánh xèo tôm nhảy

Tại Quy Nhơn bạn sẽ thấy bán rất nhiều bánh xèo và có vị đặc biệt hơn nhiều so với ở các vùng khác. Sự khác biệt đôi khi chỉ khác nhau ở nước chấm, dù bánh bình thường nhưng nước chấm ngon thì món bánh xèo cũng trở nên ngon hơn. Tùy vùng miền thì nhân bánh xèo được làm từ các nguyên liệu khác nhau. Đặc sản bánh xèo Quy Nhơn có phần nhân được làm từ những con tôm đất đỏ tươi rói, hành tây, giá đỗ,… ăn kèm cùng các loại rau.

Bánh xèo tôm nhảy
Bánh xèo tôm nhảy

Nhiều nơi để bạn có thể đến trải nghiệm món ăn này đó:

93 Hoàng Hoa Thám, TP Quy Nhơn.

205 Nguyễn Thị Minh Khai, TP Quy Nhơn.

70 Xuân Diệu, TP Quy Nhơn.

17/14/6 Đinh Bộ Lĩnh, TP Quy Nhơn.

Quán Gia Vỹ, 14 Diên Hồng, TP Quy Nhơn.

14 Nguyễn Công Trứ, TP Quy Nhơn.

546 Nguyễn Thái Học, TP Quy Nhơn.

Quán Anh Vũ , 16 Diên Hồng, TP Quy Nhơn.

  1. Bánh ít lá gai

Bánh ít lá gai là món đặc sản Quy Nhơn được nhiều người lựa chọn làm quà mỗi khi đến Bình Định. Bánh ít là gai dẻo nhưng ăn lại không hề bị dính răng. Chỉ cần cắn một miếng bạn có thể cảm nhận ngay vị mềm mịn, thơm dẻo của nếp cùng phần nhân dừa thơm ngọt vừa phải cùng vị cay nồng của gừng và beo béo của dầu phụng.

Bánh ít lá gai
Bánh ít lá gai

Một số địa chỉ bạn có thể ghé mua:

138 Chương Dương, TP Quy Nhơn.

Cơ sở bánh ít Bà Dư, huyện Tuy Phước.

156 Nguyễn Huệ, TP Quy Nhơn.

03D Tăng Bạt Hổ, TP Quy Nhơn.

  1. Bánh mì Lagu

Bánh mì Lagu là món ăn đặc sản Quy Nhơn ăn kèm cùng nước dùng Lagu sánh dẻo được chế biến từ các nguyên liệu: đậu đỏ, khoai lang, hạt sen, cà rốt, thịt heo ninh kĩ ăn có độ mềm vừa phải chứ không quá dai hay quá mềm. Tiết trời se lạnh mà nhâm nhi món này thì còn gì tuyệt vời hơn.

Bánh mì Lagu - đặc sản Quy Nhơn
Bánh mì Lagu – đặc sản Quy Nhơn

Bánh mì Lagu

Những địa chỉ tham khảo:

Hẻm 171 Nguyễn Huệ, TP Quy Nhơn.

132 Ngô Mây, TP Quy Nhơn.

Ngã 3 Ngô Mây – Biên Cương, TP Quy Nhơn.

05 Phó Đức Chính, TP Quy Nhơn.

  1. Cua huỳnh đế

Cua huỳnh đế là một trong những món ăn đặc sản Quy Nhơn, Bình Định. Thịt cua chắc và ngon, ăn một lần chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi. Tuy nhiên đây là món ăn thuộc hàng cao cấp nên có mức giá khá cao.

Cua huỳnh đế - đặc sản Quy Nhơn
Cua huỳnh đế – đặc sản Quy Nhơn
  1. Nem Chợ Huyện

Nói đến những món ăn đặc sản Quy Nhơn không thể không kể đến Nem Chợ Huyện. Đây là một món ăn lâu đời không thể thiếu được với người dân bản địa. Vừa béo vừa dai cùng vị thơm nồng, món Nem Chợ Huyện là món đặc sản được nhiều du khách yêu thích. Nem chợ huyện được nhiều người mua để làm quà cho người thân, bạn bè sau chuyến du ngoạn tại mảnh đất Quy Nhơn nắng gió.

Nem Chợ Huyện - đặc sản Quy Nhơn
Nem Chợ Huyện – đặc sản Quy Nhơn

Hy vọng với bài viết trên đây bạn đã lưu lại được cho mình những món ăn đặc sản Quy Nhơn cho chuyến đi sắp tới. Chúc bạn có chuyến đi du lịch ý nghĩa và thưởng thức những món ăn đặc sản ngon miệng.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *